Pitoche es de manera indefinida cualquier saliente, botón o tecla que forma parte de un artefacto y que suele servir para ser presionado.
" Son muy cómodos los portaminas con el pitoche detrás para ir sacando punta"
" No sé cómo se enciende el cacharro éste: voy a apretar ese pitoche que sobresale a ver qué pasa"