caldo
Sig:

sopa

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Enviada por methos789 hace más de 10 años
Categoría: Comidas y Bebidas
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methos789 dice:
¡Que rico caldo de pollo!
Enviada hace más de 10 años
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guapo dice:
Además existe una ligera distinción entre caldo y sopa en la sierra centro-sur del Perú:
Caldo es más para la poción con carne (sobre todo de pollo/gallina, aves pero también de res, cabeza de chancho u otros animales) mientras se lo dice sopa a toda poción hervida con verduras, papas (y/u otros tubérculos pero también con menuderes(?) como tripas (de cualquier animal cocida) y con pescados.
Enviada hace más de 9 años
Otra forma de decir sopa
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Otro significado para caldo
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La Real Academia
de la Lengua Española

caldo