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solomo de cuerito
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Enviada por Charly hace más de 2 años
Categoría: Comidas y Bebidas
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Charly dice:
El solomo de cuerito es un corte obtenido del costillar de res del lado del lomo del animal.

Es uno de los cortes usados para hacer parrilla junto con la punta trasera y también se usa para hacer bistecs.
Enviada hace más de 2 años
Otra forma de decir corte de carne de res
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Otro significado para solomo de cuerito
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