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chuleta de cochino
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Enviada por Charly hace 4 meses
Categoría: Comidas y Bebidas
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Charly dice:
Hoy para comer vamos a preparar chuleta de cochino.
Enviada hace 4 meses
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Los nombres que recibe tan "generoso" animal son múltiples y todos suenan o denotan un significado muy negativo. En España se usan entre otros, y más o menos con el siguiente orden : Cerdo, Cochino, Marrano, Guarro, Puerco, Gocho, etc. ...
Pero a la hora de comer el nombre que se emplea es casi exclusivamente el de CERDO, con la excepción del famoso COCHINILLO DE SEGOVIA, en donde se usa un diminutivo para aminorar la palabra COCHINO, la cual obviamente, suena mal.

Resumiendo : en España se dice exclusivamente CHULETA DE CERDO, ya que CHULETA DE COCHINO sonaría FATAL.
Enviada hace 4 meses
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Juliet7815 dice:
chuleta es costeleta porción o corte del costillar
Enviada hace 4 meses

chuleta de cerdo fresca (no ahumada)

Otra forma de decir chuleta de cerdo fresca (no ahumada)
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Otro significado para chuleta de cochino
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